У японских экспертов так и не сложилось единого мнения по поводу того, как зарождалось в этих горах керамико-фарфоровое производство. Раскопки, проведенные на местах расположения старых мастерских, подтвердили, что керамическое производство действительно велось здесь с 1659 по 1725 г., как это и было помечено в исторических летописях. Разночтения начались лишь тогда, когда эксперты попытались обнаружить печи, где велся первоначальный обжиг посуды, которая затем поступала в руки декораторов. Неглазированные черепки, собранные в Кутани, весьма различались по дизайну и стилю от привычного облика местной продукции. Скорее можно было бы приписать их работе мастеров из Ариты или Киото.
Внешняя направляющая STA 45
Макароноварка CP70E7
Печь ротационная "Муссон-Ротор 77 Э"
Витрина холодильная Belinda ВН 2-180
Холодильный шкаф "Бирюса- 133 К" (224) (спл.)
Куттер CL/5 (однофазн.)
Плита электрическая ПЭП-0,48 (нерж.)
Моноблок GUR-B10-14T
Посудомоечная машина OLGS37LSD
Корзина для варки EASYPAN GN 1/1-200
Прилавок охлаждаемый VTRPVR 23
Плита индукционная 6-зонная Ardox I6
Диск CL-50/52/55/60 жульен 1х8мм
Миксер SB12 для универсального привода
Полка для стола П1-6/6Н
Сушильная машина ES-75 tilting 1
ВЕГА Прилавок угловой 3ПУВ-45Н
Комплект корзин для макароноварки 2хGN1/2
Насадка заточка для ножей AAC для универсального привода MBM
Котел электрический BASKETT PR IE 130 M опрокид.
Стол открытый СО-12/8Н
Шкаф шоковой заморозки ABV3001 (для Retigo Optima)
Paderno Весы (до 5кг)
Гриль саламандер SE40
Сплит-система SM 232 S
Шкаф жарочный ШЖЭП-2 нерж.
Гриль лавовый 72/02PLG
Пароконвектомат RATIONAL CM 62 электр.
Холодильный шкаф GM7-2-C3
Бункер RB-400S (complete)
Стол OTR 712 PA (TGA 120 R) с бортом
Мармит 92/04CBG газовый
Вентиляционный зонт МВО-1,2МС-03х2,1
Холодильная камера 1660х3760х2200 (Полаир)
Саладетта TSS1T (TSS1S)
Кассета для стаканов 350х350
Плита газовая 8-и конф. 98/04CG
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40
Пароконвекционная печь XVC 054
Макароноварка газ. CP70G7
ОЛИС700 Мармит охлаждаемый SRV7/25/15
Мармит 2-х блюд открытый EGB 23
Шприц для набивки колбас гидравлический C/E INS32
Подставка открытая для Mini Rotor 7E
Тележка для LUKO 1PS, 400х600
Гастроёмкость Rational перф.,нерж 1/1, 90мм(с отк.
Моноблок GUR-M 04-08S
Зонт вентиляционный вытяжной ЗВВ-12/12Н
Жарочная поверхность 92/04FTTG
Гриль PE50M (однофазн.)
Диск Е-10 для овощерезки
Подставка ППК-45/45/70Н
Мясорубка 22/RS (однофазн.)
УЦЕНКА Холодильник бытовой 2-х камерный Атлант 1817-01(350л)
Полка для крышек ПКК-4/3Н
Комплект 12 дисков арт. 1942
Противень Optima KNP 2/3-3 для багетов
УЦЕНКА Патша Кассовая кабина КК-70М универсальная
Стол-тумба с дверцами-купе СТК-18/6Н
Мармит 2-х блюд с подогреваемой базой ECB 12
Тестомесильная машина 12/FN (трехфазн.)
Моноблок GUR-M 14-23S
Шкаф шоковой заморозки для конд. изделий GBF-15P(шоковой)
Холодильный шкаф PB7
Ванна моечная ВВ1/453-5/6БН
Диск CL-20/CL-25/R-201E/R-301Ultra для драников
Боковая структура для GN2 на 12 уровней для XV1003G
Посудомоечная машина Unica 80TS
Стол открытый кондитерский СОК-15/8
Дозатор моющего средства для Dihr LP4 S8
Спец.навесная рама RATIONAL тип 61, лотки для мяса
Прилавок холодильный ПВВ(Н)-70ДП, дерево
Посудомоечная машина OLGS50D
Плита 6-ти конф. эл. с дух. PFS105Е7
Тележка грузовая ТГ-10/6-300Н
Весы электронные CAS AD-10(H)
Моноблок ACB-400
Аста Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ-01 паровой
Салат-бар охлаждаемый Airone
Модуль сушки Dihr LC70
Холодильная камера 1960х1960х2200 (Полаир)
Печь для пиццы T4 POLIS/mc28
Стол-холодильник BLB2A
Стирально-отжимная машина LM 6 M
Холодильный шкаф GB6
Миксер планетарный PE 160
Посудомоечная машина T-255
Шкаф-подставка RATIONAL USIII передвижная
УЦЕНКА ДАНА Прилавок для приборов ПП-6/7Н
Комплект корзин для макароноварки 3хGN1/3
Овощерезка CL-60 2 воронки
Стеллаж модульный СМ-6/4
Тепловая витрина PCС 4730
Гриль для кур эл. шампурный E-20P-S5
Пароконвекционная печь XG 413
Подставка ППКЭ-60/60/40
Гриль-шаурма электрический GR 40E
Универсальный привод УКМ-14
Стеллаж кухонный СК-12/6 (2 места)
Стеллаж модульный с сушками для тарелок СМС-10/4Н-430